
Нажмите на фотографию для увеличения
Перец чили красный хлопьями - 30 грамм
-
65 руб.
- + 3 бонусов
- Артикул товара: 7098
- Категория:
Чили перец (красный) – одна из самых популярных приправ в кулинарии. Чем мельче чили, тем эта специя острее. В качестве пряности перец чили используется в сухом виде.
Как применять перец чили в сыроделии?
Может использоваться как прямым внесением в сырное зерно перед прессованием, так и поверхностным нанесением на готовую головку сыра.
Перед добавлением в сыр ее нужно прокалить на сухой сковороде и охладить.
Если вы готовите сыр по конкретному рецепту, где используется перец, то следует действовать по вашему рецепту.
Условия хранения: хранить данную специю следует в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Дрожжи для сыра и колбасы Lallemand Flav-Antage® KL представляют из себя ряд дрожжей, специ..
2 050 руб.
Специальный водостойкий коричневый карандаш с толстым грифелем предназначен для маркировки ..
920 руб.
Бактериальный комплекс Muffa Verde Affimage (читается “Муффа Верде Аффимаж&rdqu..
1 980 руб.
Применяется совместно со следующими товарами: форма Большой куб с дном (19х19 см); ..
210 руб.
Специя "PROTEC BEEF SA1“ – протеин, вкусоароматическая добавка при приготовлен..
4 500 руб.